nuoi cua tren can

Kỹ thuật nuôi vịt - Hiện nay, người chăn nuôi có thể nuôi vịt trên cạn được hoàn toàn mà không cần nước bơi lội, chỉ cần đảm bảo đầy đủ nước uống sạch cho vịt. Tìm kiếm cách nuôi cua đồng trên cạn , cach nuoi cua dong tren can tại 123doc - Thư viện trực tuyến hàng đầu Việt Nam. Ly hôn hiện nay đã không còn là vấn đề xa lạ của cuộc sống. Khi không còn tình cảm và cảm thấy không thể sống chung với nhau được nữa, người ta thường quyết định tiến tới việc chấm dứt mối quan hệ hôn nhân này. Đến nay, mô hình nuôi cua biển trong hộp nhựa của Nguyên Vũ đã hoạt động ổn định khoảng 3 tháng, mỗi tháng xuất bán được 300 - 400kg cua cốm và cua lột, thu về khoảng 250 - 300 triệu đồng, với giá bán trung bình khoảng 700 - 800 nghìn đồng/kg, thậm chí hơn 1.000.000 đồng Xin giới thiệu hình thức nuôi ghép cua xanh với tôm sú, đạt năng suất 1 tấn/ha. Mô hình này được áp dụng cho tất cả các tỉnh ven biển trong cả nước. materi pkn kelas 1 semester 2 kurikulum merdeka. Nuôi cua biển trong hộpNghề nuôi cua biển đang được rất nhiều hộ gia đình lựa chọn để nuôi. Vì nhờ giá trị kinh tế cao mà thương phẩm này đem lại. Hiện nay, có rất nhiều cách nuôi cua biển trên cạn như trong bể xi măng, trong ao, trong thùng nhựa… Nuôi cua biển trong hộp đang là một mô hình nhiều người quan tâm không chỉ bởi đem lại năng suất cao mà chi phí bỏ ra tương đối tính sinh trưởng của cuaTuổi thọ trung bình của cua từ 2-4 năm qua mỗi lần lột lượng trung bình tăng 20-50%.Kích thước tối đa có thể từ 19-28cm, trọng lượng từ 1-3kg/con.>Cua tự nhiên có kích cỡ cm. Với kích cỡ tương đương nhau về chiều dài hay chiều rộng carapace thì cua đực nặng hơn cua tính sinh học của cuaKỹ thuật nuôi cua biển trong hộpChuẩn bị hệ thống hộp nuôiBạn cần chuẩn bị một số yếu tố dưới đây để xây dựng hệ thống hộp nuôi tốtHộp nhựa kích thước 17ⅹ30ⅹ40 cm được xếp chồng lên thống tuần hoàn RAS để xử lý nước thải và tái sử dụng nước. Với mục đích giảm thiểu chất thải ra ngoài môi trường. Hệ thống nuôi cua được đặt trên một giá đỡ bằng khung thép kích thước 0,8; 1; 2m để tạo cao cho quá trình thống xử lý nước thải bố trí trong thùng nhựa với thể tích 160L/thùng được kết nối tuần hoàn với ra, cần chuẩn bị thiết bị lọc cơ học để loại bỏ chất thải bị lọc sinh học để giảm thiểu độc tố bị khử khí CO2 trong nước, thiết bị bổ sung và kiểm soát oxy,Thiết bị diệt khuẩn bằng tia UV và hệ thống giám sát chung cho cả quy trình kiện môi trường sốngBên cạnh việc chọn thiết bị nuôi tốt. Các bạn cần đảm bảo điều kiện môi trường số cho cua chuẩn như saupH Thường ở khoảng – thích hợp nhất – mặn Cua biển có thể sống ở vùng nước gần như ngọt cho đến vùng có độ mặn 33 % độ Cua biển là loài thủy sản chịu đựng nhiệt độ thấp rất tốt. Nhiệt độ thích hợp để cua hoạt động sinh trưởng tốt là từ 25 – 29 độ cư trú Cua thích sống ở vùng có nhiều thực vật thủy sinh, những vùng ngập, có nơi ẩn trú. Cua thường sống ở vùng rừng ngập mặn, cửa sông, ven chọn giống cua tốtNên chọn mua ở các trại giống uy tín để đảm bảo chất cua đồng đều kích thước, màu sắc tươi sáng, cua khỏe mạnh, không bị mất các bộ chọn cua giống khỏe mạnhNguồn thức ăn chủ yếu khi nuôi cua biển trong hộpĐối với kỹ thuật nuôi cua biển trong hộp thì cần chuẩn bị các loại thức ăn sauCua biển là loài ăn tạp nên thức ăn bao gồm tép, tôm, cá, động vật nhuyễn thể,..Tháng nuôi thứ nhất ngày cho cua ăn 4 lần 6 giờ sáng, 10 giờ trưa, 5 giờ và 9 tăng gấp đôi lượng thức ăn khi cho cua ăn vào chiều nuôi thứ 2 trở đi cho cua ăn ngày 3 lần sáng, chiều và trình quản lý và chăm sóc của kỹ thuật nuôi cua trong hộpMô hình nuôi cua trong hộp tuy đơn giản nhưng bạn cần lưu ý những việc trênQuản lý tỉ lệ sống và tốc độ tăng trưởng của cua nuôi thường kỳ 15 ngày/lần kiểm tra trọng lượng và ước tỷ lệ sống cua để điều chỉnh lượng thức ăn cho vừa luôn kiểm tra tốc độ sinh trưởng và tình trạng sức khoẻ của cua để có giải pháp xử lý kịp hiểu thêm Mô hình nuôi cua trên cạn đạt hiệu quả caoNhững lưu ý khi nuôi cua trong hộpCua giống phải cùng đồng cỡ, thả cùng một đủ nguồn thức ăn tươi xuyên kiểm tra các điều kiện nguồn nước, độ pH, …Nuôi cua biển trong hộp làm tăng năng suất đáng kể so với phương thức nuôi thông thường. Kỹ thuật này được các chuyên gia đánh giá rất cao. Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một vài mô hình nuôi thủy sản khác nhé. Thứ Sáu, 17/09/2021, 1400 Cách nuôi cua biển của ThS Hạnh không thải nước ra môi trường, cua lớn nhanh, có thể nuôi tới 60 con trong khi bình thường chỉ được 2-3 con/m2. Năm 2014, ThS Lê Ngọc Hạnh 34 tuổi, Viện Nghiên cứu Thủy sản II có dịp đến Hà Lan để tìm hiểu về những mô hình chăn nuôi nông nghiệp mới. Đến những trang trại của các hộ dân nơi đây, anh ấn tượng với hệ thống nuôi cua tuần hoàn, không xả nước thải ra môi trường. Anh nghĩ, nếu có thể áp dụng mô hình này tại Việt Nam, hộ dân ở khu đô thị, thành phố không gần vùng biển cũng có thể nuôi cua với số lượng lớn, mà không cần nhiều không gian. Anh ấp ủ dự định mang hệ thống này về nước. Cách nuôi này chỉ cần dùng các hộp nhựa được xếp thành giàn để tiết kiệm không gian nuôi, Trong đó, bộ phận chính là hệ thống ống nước và các thiết bị đo môi trường. Ưu điểm nổi bật của mô hình này là không cần nhiều lượng nước đầu vào nhờ nguyên lý tuần hoàn. Cụ thể, chất cặn bẩn thải ra trong quá trình nuôi cua đưa vào trong môi trường yếm khí để phân hủy. Chất thải sau đó đi qua màng lọc, được bổ sung thêm chất khoáng cần thiết và tiếp tục đưa lên hệ thống. Nhờ vậy, nguồn nước trong mô hình được tái sử dụng tới 99,5%. Dành 2 năm nghiên cứu cách làm, đến 2016 anh qua Nhật Bản để nghiên tìm hiểu thêm về vi sinh và phương pháp xử lý môi trường nước. Mang công nghệ và kiến thức tích lũy để trở về Việt Nam, năm 2018 ThS Hạnh “nội địa hóa” mô hình. Giàn nuôi cua biển theo mô hình tuần hoàn của hộ dân. Ảnh Nhóm nghiên cứu Áp dụng mô hình tuần hoàn, ThS Hạnh nhận ra, việc kiểm soát chất lượng nguồn nước mặn là yếu tố quan trọng nhất. Để đảm bảo yếu tố này, anh lắp đặt các cảm biến giúp cung cấp các thông số trong mức cho phép về nhiệt độ khoảng 28 độ C, nồng độ mặn 15 ‰ và độ pH 7,8-8,3. Anh gắn các bộ kit để kiểm tra nồng độ khoáng và hàm lượng khí độc trong hệ thống, kịp thời bổ sung khoáng chất nano gốc ion trong trường hợp vượt ngưỡng, giúp cua dễ hấp thụ các dinh dưỡng trong nước. Tùy vào đặc điểm nguồn nước đầu vào, mô hình tuần hoàn tại một số nước trang bị thêm máy khử khí CO2 hoặc hệ thống UV diệt khuẩn, nhưng những thiết bị này giá thành cao và khó nhập khẩu. Vì vậy, trong quá trình thiết kế, anh đã chế tạo lưới lọc sinh học bằng polymer dễ kiếm, lắp vào đầu xả nước và sử dụng vi sinh để xử lý khuẩn gây bệnh cho cua. Anh cho biết, chi phí chế tạo hai loại này chưa bằng 1/2 giá máy nhập khẩu. Nguồn nước mặn xả vào mỗi hộp nuôi cua đều được kiểm soát chất lượng. Ảnh Nhóm nghiên cứu Nhờ kiểm soát chặt chất lượng môi trường nên thời gian nuôi trong mô hình được rút ngắn và tăng năng suất hơn. ThS Hạnh cho biết, giai đoạn nuôi cua bé đến khi đạt khối lượng thương phẩm 400 g chỉ mất khoảng 3 tháng, trong khi phương pháp truyền thống cần tới 4-5 tháng. Mỗi m2 có thể nuôi tới 60 con, thay vì 2-3 con/m2 như truyền thống. Cuối năm 2019, anh hoàn thiện mô hình và thử áp dụng cho một số hộ dân. Với quy mô hộp cua, cần diện tích là khoảng 50-60 m2. Mô hình có thể vận hành tốt với công suất điện 1,5 kW/h, như những thiết bị gia dụng khác. Chi phí đầu tư ban đầu, bao gồm thức ăn tép, động vật nhuyễn thể cho hộp cua khoảng 250-300 triệu đồng. Theo tác giả, do đặc tính sinh học, cấu trúc thịt cua không phải là cấu trúc cơ nên dù vận động nhiều hay ít cũng không thể tăng độ săn chắc của nó. Chất lượng của thịt cua không phụ thuộc vào không gian vận động của chúng, mà dựa vào thành phần dinh dưỡng trong thức ăn. Với những hộ dân không gần khu vực biển, chỉ cần dùng nước biển mồi, thể tích khoảng 10 m3, kết hợp với nước ngọt pha muối cho giai đoạn đầu, là có thể áp dụng được. Từng đi theo phương pháp truyền thống, anh Lâm Vũ Nguyên Cà Mau quyết định chuyển đổi mô hình nuôi cho một nghìn con cua cốm trong trang trại. Anh Nguyên chia sẻ, sau 5 tháng lắp đặt, mô hình tuần hoàn cho năng suất và lợi nhuận cao hơn 50% . “Đặc biệt, công đoạn xử lý nước thải không tốn nhiều công sức nhưng lại hiệu quả hơn so với nuôi quảng canh ngoài biển, nên có thể tối giản nguồn nhân lực”, anh Nguyên nói. Được nhiều hộ dân đón nhận và phản hồi tích cực, ThS Hạnh không ngừng cải tiến mô hình. Mới đây, anh đã tích thêm tấm pin mặt trời trên mỗi giàn nuôi để giảm chi phí chi tiền điện. Mô hình này hiện được nhiều hộ dân Hải Phòng, TP HCM và Cà Mau áp dụng. Ngoài cua biển, ThS Hạnh cũng đang nghiên cứu để áp dụng mô hình này trong nuôi lươn. Nguồn Horaires train Douai-Caen Mardi 13 juin 2023 Horaires train Douai-Caen Mardi 13 juin 2023 Départ Arrivée Durée Transport 05h24 10h46 05h22 TER, TGV INOUI Réserver 05h24 Douai TER 36020 06h04 Arras Correspondance 14 min 06h18 Arras TGV INOUI 7200 07h08 Paris Nord Correspondance 01h21 min 08h29 Paris St Lazare 3353 09h38 Evreux Normandie 10h05 Bernay 10h21 Lisieux 10h46 Caen 07h16 11h47 04h31 TER, TER Réserver 07h16 Douai TER 48900 07h30 Arras 07h49 Albert 07h58 Corbie 08h10 Amiens 08h17 St Roch Somme 08h35 Poix De Picardie 08h47 Abancourt 09h01 Serqueux 09h13 Monterolier Buchy 09h20 Morgny 09h36 Rouen Rive Droite Correspondance 31 min 10h07 Rouen Rive Droite TER 36851 11h47 Caen 07h35 12h07 04h32 TGV INOUI Réserver 07h35 Douai TGV INOUI 7106 07h52 Arras 08h47 Paris Nord Correspondance 01h12 min 09h59 Paris St Lazare 3355 11h03 Evreux Normandie 11h29 Bernay 11h44 Lisieux 12h07 Caen 09h17 13h53 04h36 TER Réserver 09h17 Douai TER 43906 09h30 Arras 09h50 Albert 10h10 Amiens Correspondance 14 min 10h24 Amiens TER 48955 10h28 St Roch Somme 10h45 Poix De Picardie 10h57 Abancourt 11h02 Formerie 11h14 Serqueux 11h20 Sommery 11h27 Monterolier Buchy 11h32 Longuerue Vieux Manoir 11h37 Morgny 11h52 Rouen Rive Droite Correspondance 14 min 12h06 Rouen Rive Droite TER 52058 12h23 Elbeuf St Aubin 12h33 Bourgtheroulde Thuit Hebert 12h48 Brionne 12h56 Serquigny 13h03 Bernay 13h22 Lisieux 13h37 Mezidon-canon 13h53 Caen 10h51 14h59 04h08 TGV INOUI Réserver 10h51 Douai TGV INOUI 7116 11h06 Arras 12h08 Paris Nord Correspondance 51 min 12h59 Paris St Lazare 3313 14h59 Caen 11h16 15h47 04h31 TER, TER Réserver 11h16 Douai TER 48902 11h30 Arras 11h49 Albert 11h58 Corbie 12h10 Amiens 12h17 St Roch Somme 12h35 Poix De Picardie 12h47 Abancourt 13h01 Serqueux 13h13 Monterolier Buchy 13h20 Morgny 13h36 Rouen Rive Droite Correspondance 31 min 14h07 Rouen Rive Droite TER 36853 15h47 Caen 13h23 17h58 04h35 TGV INOUI Réserver 13h23 Douai TGV INOUI 7520 13h37 Arras 14h32 Paris Nord Correspondance 01h26 min 15h58 Paris St Lazare 3317 17h58 Caen 13h45 19h05 05h20 TER, TGV INOUI Réserver 13h45 Douai TER 48932 14h07 Lille Flandres Correspondance 35 min 14h42 Lille Flandres TGV INOUI 7044 15h44 Paris Nord Correspondance 01h15 min 16h59 Paris St Lazare 3319 19h05 Caen 14h51 20h22 05h31 TER, TGV INOUI Réserver 14h51 Douai TER 43123 14h55 Pont De La Deule 14h59 Leforest 15h03 Ostricourt 15h08 Libercourt 15h13 Phalempin 15h17 Seclin 15h21 Wattignies Templemars 15h25 Ronchin 15h33 Lille Flandres Correspondance 39 min 16h12 Lille Flandres TGV INOUI 7052 17h14 Paris Nord Correspondance 54 min 18h08 Paris St Lazare 3361 19h18 Evreux Normandie 19h45 Bernay 19h59 Lisieux 20h22 Caen 16h16 20h40 04h24 TER Réserver 16h16 Douai TER 43918 16h30 Arras 16h41 Achiet 16h52 Albert 17h10 Amiens Correspondance 14 min 17h24 Amiens TER 48959 17h28 St Roch Somme 17h45 Poix De Picardie 17h57 Abancourt 18h02 Formerie 18h14 Serqueux 18h21 Sommery 18h27 Monterolier Buchy 18h33 Longuerue Vieux Manoir 18h37 Morgny 18h54 Rouen Rive Droite Correspondance 13 min 19h07 Rouen Rive Droite TER 52086 19h21 Elbeuf St Aubin 19h54 Bernay 20h11 Lisieux 20h25 Mezidon-canon 20h40 Caen 16h51 21h05 04h14 TGV INOUI Réserver 16h51 Douai TGV INOUI 7130 17h06 Arras 18h08 Paris Nord Correspondance 51 min 18h59 Paris St Lazare 3311 21h05 Caen 17h51 22h09 04h18 TGV INOUI Réserver 17h51 Douai TGV INOUI 7134 18h06 Arras 19h08 Paris Nord Correspondance 51 min 19h59 Paris St Lazare 3369 21h04 Evreux Normandie 21h31 Bernay 21h45 Lisieux 22h09 Caen 18h21 23h07 04h46 TER, TGV INOUI Réserver 18h21 Douai TER 43718 18h26 Corbehem 18h29 Brebieres Sud 18h32 Vitry En Artois 18h36 Biache St Vaast 18h40 Roeux 18h48 Arras Correspondance 30 min 19h18 Arras TGV INOUI 7238 20h08 Paris Nord Correspondance 51 min 20h59 Paris St Lazare 3325 22h04 Evreux Normandie 22h30 Bernay 22h45 Lisieux 23h07 Caen TSVN – Nhóm nghiên cứu do ThS Lê Ngọc Hạnh, Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản 2 đã hoàn thiện quy trình nuôi cua biển bằng hệ thống tuần hoàn RAS. Giải pháp này được kỳ vọng sẽ góp phần nâng cao năng suất, bảo vệ môi trường, phát triển bền vững, có thể ứng dụng để nuôi nhiều đối tượng thủy sản có giá trị kinh tế cao. Những năm gần đây, người nuôi cua biển truyền thống phải đối mặt với nhiều khó khăn từ môi trường, dịch bệnh và chất lượng sản phẩm không ổn định. Nuôi cua biển trên cạn bằng hệ thống tuần hoàn giúp kiểm soát tốt điều kiện nuôi như kiểm soát pH, biên độ dao động nhiệt độ, hạn chế mầm bệnh xâm nhập đồng thời tiết kiệm nước do được xử lý để tái sử dụng hoàn toàn, không xả thải ra môi trường. Giải pháp này có thể thực hiện được trong các khu vực đô thị hoặc những nơi hạn chế về nguồn nước và nguồn hải sản tươi sống tại chỗ. Để xây dựng được mô hình nuôi cua trong nhà bằng hệ thống tuần hoàn, nhóm đã nghiên cứu và xây dựng thành công hệ thống tuần hoàn hoàn chỉnh. Trong đó, hơn 90% trang thiết bị của hệ thống được nghiên cứu và sản xuất trong nước. Năng suất nuôi đạt được 60 con/m2 cao gấp 20 – 30 lần so với phương pháp nuôi truyền thống 2 – 3 con/m2. Hệ thống nuôi cua trong nhà bao gồm Hệ thống hộp nuôi cua; thiết bị lọc cơ học để loại bỏ chất thải rắn, thức ăn dư thừa, bùn cặn; thiết bị lọc sinh học để giảm thiểu độc tố ammonia; thiết bị khử khí CO2 trong nước; thiết bị bổ sung và kiểm soát ôxy; thiết bị diệt khuẩn bằng tia UV; hệ thống giám sát chung cho cả quy trình nuôi. Ảnh minh họa Hệ thống dùng lưới lọc để xử lý nước thải đầu vào giúp lọc chất thải trước khi lọc sinh học. Hệ thống tuần hoàn không dùng bất cứ hóa chất nào nhằm bảo vệ vi sinh cho chu trình lọc sinh học. Hệ thống này là thành phần quan trọng nhất trong hệ thống tuần hoàn. Bằng việc ứng dụng vi sinh nhằm giải phóng các loại chất thải hòa tan dạng nitơ như amoni, nitrit và nitrat. Hộp nuôi cua được làm bằng chất liệu nhựa tái chế, được sản xuất trong nước. Hộp có kích thước chuẩn 60 x 40 x 17 cm. Máy tách thải tự động được thiết kế dạng trống lọc, có khả năng loại bỏ chất thải với kích thước ≤ 80 µm. Máy diệt khuẩn nhằm khống chế sự phát triển của các loại vi khuẩn cũng như mầm bệnh trong hệ thống nuôi tuần hoàn. Việc sử dụng đèn diệt khuẩn UV là giải pháp tối ưu với khả năng diệt khuẩn lên tới 99,9% ở bước sóng ngắn từ 265 – 275 nm. Toàn bộ hệ thống này không phải sử dụng các loại hóa chất xử lý môi trường gây ảnh hưởng đến sức khỏe của đối tượng nuôi cũng như sức khỏe con người. Nhờ cơ chế sinh học và tái tuần hoàn nước nên hệ thống có thể lắp đặt ở nhiều khu vực không gần nguồn nước biển hoặc nước biển hạn chế. Việc tận dụng diện tích nuôi tối đa, các hộp nuôi được xếp tầng lên nhau, cua được nuôi và thu hoạch liên tục, chất lượng sản phẩm có thể kiểm soát một cách dễ dàng trước khi xuất bán. Bên cạnh đó, sử dụng công nghệ tuần hoàn RAS đã góp phần rất lớn cho việc bảo vệ môi trường và sự phát triển bền vững cho lĩnh vực thủy sản. Đây là phương thức sản xuất mang tính kỹ thuật cao, chính xác và ổn định, đáp ứng trong điều kiện nuôi trong đô thị và vùng ven đô mà các nước tiên tiến đang nghiên cứu và ứng dụng. Hiện, mô hình này được rất nhiều khách hàng quan tâm và áp dụng ở nhiều nơi như Vũng Tàu, Đồng Nai, Hải Phòng và sắp tới sẽ triển khai ở nhiều tỉnh khác trong cả nước. Nếu bạn quan tâm đến mô hình, vui lòng đăng ký để sớm nhận được những thông tin mới nhất về “Mô hình nuôi cua biển tuần hoàn”. Nuôi cua là gì? Nuôi cua là một hình thức nuôi trồng thủy sản trong ao hoặc bể nhân tạo. Đây là một thực hành tương đối mới chỉ phổ biến trong vài thập kỷ gần đây. Có nhiều lý do giải thích cho sự phát triển này, nhưng chủ yếu là do nuôi cua không cần nhiều đất như các loại hình chăn nuôi khác. Điều này giúp việc sử dụng tài nguyên hiệu quả hơn và có thể được thực hiện ở quy mô nhỏ hơn. Nuôi cua thường được thực hiện ở các vùng ven biển, nơi có lượng cua giống dồi dào. Tuy nhiên, một số nông dân hiện đang thử nghiệm các trang trại nuôi cua trên cạn đất liền. Các trang trại nuôi cua trên cạn có một số lợi thế so với các trang trại ven biển truyền thống. Chúng ít bị ảnh hưởng bởi bão và các thảm họa thiên nhiên khác, và chúng có thể nằm gần chợ hơn. Tìm hiểu các bài viết nuôi cua tại ĐÂY Tuy nhiên, nuôi cua trên cạn vẫn đòi hỏi một khối lượng công việc tương đối. Người nuôi phải theo dõi cẩn thận chất lượng nước và nhiệt độ, cũng như nguồn cung cấp thức ăn cho cua. Điều quan trọng nữa là phải đề phòng bệnh có thể lây lan nhanh chóng khi ở gần. Nhưng nếu mọi việc suôn sẻ, người nông dân có thể thu hoạch một vụ cua khỏe mạnh mỗi năm. Lợi ích của việc nuôi cua trên cạn Nuôi cua có một số lợi ích khiến nó trở thành một lựa chọn hấp dẫn đối với nhiều người yêu thích hải sản. Thứ nhất, nuôi cua thân thiện với môi trường hơn các loại hình sản xuất thủy sản khác. Các trang trại nuôi cua thường cần ít nước hơn và tạo ra ít chất thải hơn so với các trang trại nuôi tôm hoặc cá hồi. Ngoài ra, nuôi cua ít tốn kém hơn so với các loại hình nuôi trồng thủy sản khác. Điều này làm cho cua trở thành một lựa chọn hợp túi tiền của nhiều người mới khởi nghiệp, đặc biệt là trong bối cảnh nhu cầu thị trường và giá cua đánh bắt tự nhiên ngày càng tăng. Cuối cùng, nuôi cua mang lại nguồn cung cấp thịt cua tươi ngon quanh năm cho gia đình và cho thị trường tiêu thụ. Kinh nghiệm nuôi cua trên cạn cho lợi nhuận tăng 50% Cách nuôi cua biển của ThS Hạnh không thải nước ra môi trường, cua lớn nhanh, có thể nuôi tới 60 con trong khi bình thường chỉ được 2-3 con/m2. Năm 2014, ThS Lê Ngọc Hạnh 34 tuổi, Viện Nghiên cứu Thủy sản II có dịp đến Hà Lan để tìm hiểu về những mô hình chăn nuôi nông nghiệp mới. Đến những trang trại của các hộ dân nơi đây, anh ấn tượng với hệ thống nuôi cua tuần hoàn, không xả nước thải ra môi trường. Anh nghĩ, nếu có thể áp dụng mô hình này tại Việt Nam, hộ dân ở khu đô thị, thành phố không gần vùng biển cũng có thể nuôi cua với số lượng lớn, mà không cần nhiều không gian. Anh ấp ủ dự định mang hệ thống này về nước. Cách nuôi này chỉ cần dùng các hộp nhựa được xếp thành giàn để tiết kiệm không gian nuôi, Trong đó, bộ phận chính là hệ thống ống nước và các thiết bị đo môi trường. Ưu điểm nổi bật của mô hình này là không cần nhiều lượng nước đầu vào nhờ nguyên lý tuần hoàn. Cụ thể, chất cặn bẩn thải ra trong quá trình nuôi cua đưa vào trong môi trường yếm khí để phân hủy. Chất thải sau đó đi qua màng lọc, được bổ sung thêm chất khoáng cần thiết và tiếp tục đưa lên hệ thống. Nhờ vậy, nguồn nước trong mô hình được tái sử dụng tới 99,5%. Dành 2 năm nghiên cứu cách làm, đến 2016 anh qua Nhật Bản để nghiên tìm hiểu thêm về vi sinh và phương pháp xử lý môi trường nước. Mang công nghệ và kiến thức tích lũy để trở về Việt Nam, năm 2018 ThS Hạnh “nội địa hóa” mô hình. Giàn nuôi cua biển theo mô hình tuần hoàn của hộ dân. Ảnh Nhóm nghiên cứu Áp dụng mô hình tuần hoàn, ThS Hạnh nhận ra, việc kiểm soát chất lượng nguồn nước mặn là yếu tố quan trọng nhất. Để đảm bảo yếu tố này, anh lắp đặt các cảm biến giúp cung cấp các thông số trong mức cho phép về nhiệt độ khoảng 28 độ C, nồng độ mặn 15 ‰ và độ pH 7,8-8,3. Anh gắn các bộ kit để kiểm tra nồng độ khoáng và hàm lượng khí độc trong hệ thống, kịp thời bổ sung khoáng chất nano gốc ion trong trường hợp vượt ngưỡng, giúp cua dễ hấp thụ các dinh dưỡng trong nước. Tùy vào đặc điểm nguồn nước đầu vào, mô hình tuần hoàn tại một số nước trang bị thêm máy khử khí CO2 hoặc hệ thống UV diệt khuẩn, nhưng những thiết bị này giá thành cao và khó nhập khẩu. Vì vậy, trong quá trình thiết kế, anh đã chế tạo lưới lọc sinh học bằng polymer dễ kiếm, lắp vào đầu xả nước và sử dụng vi sinh để xử lý khuẩn gây bệnh cho cua. Anh cho biết, chi phí chế tạo hai loại này chưa bằng 1/2 giá máy nhập khẩu. Nguồn nước mặn xả vào mỗi hộp nuôi cua đều được kiểm soát chất lượng. Ảnh Nhóm nghiên cứu Nhờ kiểm soát chặt chất lượng môi trường nên thời gian nuôi trong mô hình được rút ngắn và tăng năng suất hơn. ThS Hạnh cho biết, giai đoạn nuôi cua bé đến khi đạt khối lượng thương phẩm 400 g chỉ mất khoảng 3 tháng, trong khi phương pháp truyền thống cần tới 4-5 tháng. Mỗi m2 có thể nuôi tới 60 con, thay vì 2-3 con/m2 như truyền thống. Cuối năm 2019, anh hoàn thiện mô hình và thử áp dụng cho một số hộ dân. Với quy mô hộp cua, cần diện tích là khoảng 50-60 m2. Mô hình có thể vận hành tốt với công suất điện 1,5 kW/h, như những thiết bị gia dụng khác. Chi phí đầu tư ban đầu, bao gồm thức ăn tép, động vật nhuyễn thể cho hộp cua khoảng 250-300 triệu đồng. Theo tác giả, do đặc tính sinh học, cấu trúc thịt cua không phải là cấu trúc cơ nên dù vận động nhiều hay ít cũng không thể tăng độ săn chắc của nó. Chất lượng của thịt cua không phụ thuộc vào không gian vận động của chúng, mà dựa vào thành phần dinh dưỡng trong thức ăn. Với những hộ dân không gần khu vực biển, chỉ cần dùng nước biển mồi, thể tích khoảng 10 m3, kết hợp với nước ngọt pha muối cho giai đoạn đầu, là có thể áp dụng được. Từng đi theo phương pháp truyền thống, anh Lâm Vũ Nguyên Cà Mau quyết định chuyển đổi mô hình nuôi cho một nghìn con cua cốm trong trang trại. Anh Nguyên chia sẻ, sau 5 tháng lắp đặt, mô hình tuần hoàn cho năng suất và lợi nhuận cao hơn 50% . “Đặc biệt, công đoạn xử lý nước thải không tốn nhiều công sức nhưng lại hiệu quả hơn so với nuôi quảng canh ngoài biển, nên có thể tối giản nguồn nhân lực”, anh Nguyên nói. Những thách thức của nghề nuôi cua Một trong những thách thức đáng kể nhất là cơ sở hạ tầng. Các trang trại nuôi cua trên cạnh đòi hỏi phải đầu tư hệ thống bể chứa cua và các thiết bị khác. Đầu tư ban đầu có thể là rào cản đối với nhiều nông dân tiềm năng. Một thách thức khác là tính chất thâm dụng lao động của nghề nuôi cua. Cua phải được cho ăn và theo dõi thường xuyên, và bể của chúng phải được vệ sinh thường xuyên. Điều này đòi hỏi người nông dân phải mất nhiều thời gian và công sức. Mặc dù nuôi cua trên cạn không phải chịu rủi ro liên quan đến thời tiết giống như cách nuôi thông thường, điều kiện thời tiết khắc nghiệt có thể làm hỏng thiết bị nếu không được che chắn, bảo quản tốt. Bất chấp những thách thức trên, nuôi cua có thể là một ngành kinh doanh thành công và bổ ích cho những ai sẵn sàng đầu tư thời gian và tiền bạc cần thiết để vượt qua chúng. Kết luận Nuôi cua là một tập tục cổ xưa có từ thời người La Mã. Trong những năm gần đây, nghề nuôi cua bắt đầu trở lại phổ biến do nhu cầu tiêu thụ cua thịt ngày càng tăng. Tương lai của nghề nuôi cua đầy hứa hẹn. Với sự quản lý và chăm sóc phù hợp, các trang trại nuôi cua trên cạn có thể cung cấp nguồn cua thịt bền vững và đáng tin cậy trong nhiều năm tới so với cách nuôi truyền thống. Hiện không có nhiều tổ chức hướng dẫn nuôi cua trên mạng bài bản như RAS Aquaculture. Công ty này hoạt động ở Malaysia và có tổ chức các khoá học tận nơi hoặc trực tuyến tại ĐÂY. Các bạn có thể tìm hiểu thêm! Originally posted 2022-08-29 073555.

nuoi cua tren can